Il Ristorante Villa Rosa
Vi Augura Buona Pasqua
Pranzo di Pasqua 2012
Aperitivo di Benvenuto
Antipasti
Magatello dolcesalato con insalatina di pere, rucola e scaglie di Grana
Flan di spinaci con fonduta di taleggio e noci
Tortino di sfoglia con salmone e porri profumato al dragoncello
Spiedino con spada e mazzancolle al pane aromatico
Primi
Agnolotti alla Piemontese con sugo d’arrosto e porcini
Fusilloni con asparagi, speck e brie
Secondi
Fritto misto alla Piemontese
* Sorbetto *
Lombatine d’agnello alle nocciole d’Alba
Contorni
Patate al forno e Insalata mista
Dolce
Bavarese al caffè con copertura al fondente e gelato alla crema con croccante
Vini
Barbera del Monferrato Az. Vin. Colma
Chardonnay Piemonte Az. Vin. Colma
Caffè – Digestivo
€ 45,00
Vini e bevande inclusi
Bambini da 0 a 3 anni non pagano
fino a 8 anni € 20,00
***Speciale***
Il pranzo sarà accompagnato da Musica dal Vivo con proseguimento danzante.
Pranzo di Pasquetta 2012
Aperitivo di Benvenuto
Antipasti
Tartare di Fassone con Grana e carciofi
Flan di asparagi con fonduta di toma
Insalata di calamari, seppie e mazzancolle alla Ligure
Primi
Ravioli di ricotta fresca con ragù d’agnello e melanzane
* Sorbetto *
Mezzemaniche con cozze, pachino e cavolo nero
Secondo
Grigliata mista di carne e verdure
Contorni
Patate al forno e Insalata mista
Dolce
Millefoglie con crema chantilly, fragole e panna montata
Vini
Barbera del Monferrato Az. Vin. Colma
Chardonnay Piemonte Az. Vin. Colma
Caffè – Digestivo
€ 40,00
Vini e bevande inclusi
Bambini da 0 a 3 anni non pagano
fino a 8 anni € 20,00