Pranzo di Pasqua   2 010

 

Menu

Aperitivo  di benvenuto: Magici Istanti Martini Brut

Per Prenotazioni:

0161 843429

uovo

Salumi misti con
prosciutto crudo di Parma Pio Tosini
Carpaccio di manzo con
insalatina primaverile
Acquerello di primavera
Insalata fantasia di mare  con
olio di frantoio di Santa Tea e limone


Agnolotti alla piemontese al ragù
Maccheroni con zucchine e porri al brie

Fritto misto alla piemontese

Costolette di agnello in crosta alla menta
con patate fritte

Dessert  Pasquale
 
Caffè gran crema Alberto con cioccolatino


Vini :Barbera del Monferrato D.o.c “ Colma “

Chardonnay Piemonte D.o.c “ Colma “

Acqua

€uro  37,00   a  persona

Vini  e  servizio  compreso

Bambini fino a 6 anni  €uro 20.00

 

 PASQUETTA 2010

Menù

Aperitivo:Fontana Villa Rosa,Sangria
Roby, Vermouth bianco
Florida Cocktail,Maximiliam 1° Brut,Negroni
Cocktail Champagne,bibite,
stuzzichini,salatini,forma di grana,focaccine,
pizzette,verdure pastellate,acciughe in salsa
tagliere di salumi,carpionata,olive

 


Salumi misti con prosciutto crudo di Parma e
Lardo di Pata Negra
Insalata di farro
Flan di Parmigiano con crema di aceto balsamico
e salsa alla cannella
Carne cruda alla monferrina


Agnolotti al sugo d’arrosto
Strozzapreti con radicchio e speck


Gran grigliata di carne e verdure

Contorno: patate fritte
Insalata mista

Crostata di lamponi con  crema vaniglia

Caffè gran crema Alberto con cioccolatino

€uro  27,00   a  persona

Bambini fino a 6 anni  €uro 15.00

BEVANDE ESCLUSE


 
POSSIBILITA’ DI PERNOTTAMENTO NEL RESIDENCE “ I CIGNI”

ALCUNE PORTATE POTREBBERO SUBIRE VARIAZIONI